花生和树坚果经常被混淆。花生是豆类，不是坚果;不过，研究显示，对花生过敏的人中，有25%至40%的人至少也会对一种坚果过敏。清除混乱和控制你的树坚果过敏的最好方法是去看一个过敏症专科医师．
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对树坚果过敏是最常见的一种食物过敏．随着花生和贝类这是一种可能危及生命的反应，会损害呼吸，并使身体休克。
树坚果过敏的症状包括:
如果你在食用树坚果后出现任何症状，看到一个过敏专科医生．
因为树坚果过敏会导致危及生命的反应，准确的诊断是至关重要的。你的过敏专科医生首先会询问你的病史，询问你以前的过敏反应和过敏家族史。皮肤点刺试验和/或血液试验可用于确定是否存在过敏原特异性免疫球蛋白E，这是一种与过敏原结合并释放引起症状的化学物质的抗体。
如果这些测试没有结果你的过敏症专科医师可以要求进行口腔食物挑战。在这项测试中，患者在过敏专科医生办公室或食物挑战中心的严格监督下，在一段时间内不断增加剂量，食用少量疑似导致过敏的食物。在此过程中，必须手边有紧急药物和应急设备。
与大多数食物过敏一样，避免引发过敏的最佳方法是过敏反应就是避免吃到讨厌的东西。
被诊断出对某种坚果过敏的人可能还能忍受其他坚果，但过敏症专科医生通常建议这些患者避免吃所有坚果。树坚果常被用作沙拉的配菜，亚洲菜肴的配料，以及冰淇淋的配料。它们也可能出现在烘焙混合料、面包、酱料、甜点和烘焙食品中。
坚果是八种最常见的坚果之一常见的食物过敏原影响成人和儿童，并在2004年的《食品过敏原标签和消费者保护法》(FALCPA)中特别提到。这意味着这些项目的存在必须在成分表上以清晰的语言突出显示。一些公司可能会自愿提供信息，说明他们的不含坚果的食品是在加工坚果的工厂生产的，尽管法律没有要求这样的声明。对树坚果过敏的人仔细阅读标签是很重要的。
一些酒精饮料可能含有在蒸馏过程中添加的坚果或坚果调味品。大多数酒精饮料都不包括在内由FALCPA需求；如果“天然香料”或“植物香料”被引用为一种成分，你可能需要打电话给制造商，以确定这是否表明存在坚果或坚果香精。
乳液、护发产品和肥皂中都含有坚果油，可能含有坚果蛋白;对树坚果过敏的人应避免使用这些产品。幸运的是,变态反应都是经过特殊训练的，以帮助识别这些树坚果过敏原的隐藏来源。
花生和树坚果经常被混淆。花生是豆类，不是坚果;但仍有25%到40%的人对花生过敏根据研究，人们还会对至少一种坚果产生反应。
过敏症专科医生通常建议对树坚果过敏的人也要避免食用花生，因为在食品加工设施中，树坚果和花生有交叉接触和交叉污染的风险。如果你或你的孩子对花生或坚果过敏，问问你的过敏专科医生是否应该避免两种产品。
这些过敏症在儿童中越来越普遍2010年的研究该研究比较了1997年、2002年和2008年对5300个美国家庭进行的电话调查数据。在2008年的调查中，2.1%的受访者表示，他们的孩子对花生、坚果或两者都过敏。在2002年的调查中，1.2%的调查对象表示，他们的孩子有一种或两种过敏症;五年前，也就是1997年，只有0.6%的受访者称自己的孩子患有其中一种或两种过敏症。
对树坚果和花生过敏是最常见的速发型过敏反应的原因在美国。过敏症专科医生会建议这些过敏患者携带含有肾上腺素(肾上腺素)的自动注射器，这是过敏性休克的唯一治疗方法，并会教患者如何使用它。如果孩子有过敏反应，老师和护理人员也应该知道他或她的情况。
对树坚果过敏的人经常想知道他们是否也必须避免椰子和肉豆蔻。
椰子不是植物坚果;它被归类为一种水果，尽管食品和药物管理局承认椰子是树坚果。虽然对椰子过敏已经有记录，但大多数对树坚果过敏的人可以放心地吃椰子。如果你对树坚果过敏，在把椰子添加到你的饮食之前先和你的过敏专科医生谈谈。
肉豆蔻是一种从种子而不是坚果中提取的香料。对树坚果过敏的人可以放心食用。
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