2019年11月8日
神话使识别事实信息变得更加困难。
休斯顿（2019年11月8日） -社交媒体上关于食物过敏的消息源源不断。你的脸书和推特上的朋友似乎知道他们在说什么。为什么你不应该相信所有这些新闻文章——即使你从来没有听说过一些来源?听听他们的话有什么坏处吗?是的，根据美国学院的报告Allergies are inappropriate or exaggerated reactions of the immune system to substances that, in the majority of people, cause no symptoms. Symptoms of the allergic diseases may be caused by exposure of the skin to a chemical, of the respiratory system to particles of dust or pollen (or other substances), or of the stomach and intestines to a particular food." rel="tooltip">过敏，Asthma is a chronic, inflammatory lung disease characterized by recurrent breathing problems. People with asthma have acute episodes where the air passages in their lungs get narrower, and breathing becomes more difficult. Sometimes episodes of asthma are triggered by allergens, although infection, exercise, cold air and other factors are also important triggers." rel="tooltip">哮喘以及在休斯敦举行的免疫学(ACAAI)年度科学会议。
“社交媒体有一些好处，在那里有很多好的信息，”ACAAI年会议计划委员会和会议主席的Altrogist David Stukus，MD说。“但社交媒体使每个人都有一个平等的声音 - 即使是那些没有提供正确信息的人。多年的培训和临床经验过敏症是使用在线搜索引擎执行自己的“研究”的不合格个体相同的重量。“
斯图库斯博士说，人们在网上搜索健康信息并不奇怪，但还有很多其他的事实，既有故意的，也有无意的。斯图库斯博士说:“这种错误信息对食物过敏者的医疗决定有负面影响。”“例如，你可以很容易地在网上找到‘食物过敏治疗’的承诺，尽管根本不存在。这些疗法看起来很有吸引力，但它们还没有经过适当的测试，人们没有办法知道它们是好是坏。家庭食物敏感性测试也是如此。人们花数百美元买了一长串据称自己“敏感”的食物，并被告知要避免这些食物。但结果毫无意义。”
斯图库斯博士建议人们在预约时带上网上信息，与过敏专科医生讨论。“我宁愿食物过敏的人给我带来信息，这样我们就可以讨论，而不是在没有征求我的意见的情况下就开始治疗。”斯图库斯医生建议病人要求时间来复习问题。任何有食物过敏的人也可以向他们的过敏症专科医生寻求可靠可靠的食物过敏来源的建议。
“人们使用销售产品或服务的人们使用的常见策略，即每个人都应该了解在线搜索时，”史库库斯博士说。“怀疑信息错误地声称是科学的，以及樱桃采摘的数据，个人轶事和带薪名人的认可。回声室，您只会听到回应您自己的意见，也应该避免。如果听起来太好了，它可能是一个神话，无论它有多少人，股票或转派。“
演讲题目:社交媒体，宣传和食物过敏的神话和替代事实的兴起
主持人：David R. Stukus，医学博士，FACAAI
有关食物过敏的更多信息和找到你所在地区的过敏专科医生，请访问AllergyAndasthMarelief.org.．ACAAI年会是2019年11月7日至11日在休斯顿的乔治R.布朗会议中心。有关ACAAI科学会议的更多新闻和研究，请转到我们的编辑部- 并按照Twitter上的对话#ACAAI19．
关于ACAAI
ACAAI是一家专业的医疗机构，总部位于伊利诺伊州阿灵顿高地，拥有6000多名过敏症专家、免疫学家和相关健康专业人员。学院培养了一种合作和融洽的文化，在这种文化中，它的成员一起工作，并与其他人一起为病人护理、教育、倡导和研究的共同目标。ACAAI过敏专科医生是经过委员会认证的医师，经过培训，能够诊断过敏和哮喘，管理Immunotherapy ("allergy shots") is a form of preventive and anti-inflammatory treatment of allergy to substances such as pollens, house dust mites, fungi, and stinging insect venom. Immunotherapy involves giving gradually increasing doses of the substance, or allergen, to which the person is allergic. The incremental increases of the allergen cause the immune system to become less sensitive to the substance, perhaps by causing production of a particular "blocking" antibody, which reduces the symptoms of allergy when the substance is encountered in the future." rel="tooltip">免疫疗法，并为患者提供最佳的治疗结果。有关更多信息并找到救济，访问AllergyAndasthMarelief.org.．加入我们脸谱网，Pinterest和推特．
过敏反应的治疗，食物过敏
